La Peuplade

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Praise for Le Festin de Mathilde

Depuis 10 ans, Chez Mathilde fait rayonner la gastronomie nord-côtière et charme les touristes qui s’attablent au sympathique bistro de Tadoussac. Simon Philippe Turcot, directeur des Éditions La Peuplade, a eu envie de célébrer cette décennie de ripailles, de rencontres, d’histoires et d’amour du territoire, dans un magnifique livre « de table ». Le Festin de Mathilde contient quelques recettes, mais c’est surtout un ouvrage qui exprime en mots et en images toute la magie de Chez Mathilde et de la Côte-Nord.

Geneviève Vézina-Montplaisir, Châtelaine

Feuilleter ce livre aux photos si évocatrices donne envie de respirer l’air du large et de fouler les dunes de sables.

Christine Brouillet, Salut Bonjour, TVA

Ce sera un gros été pour Jean-Sébastien Sicard et Mireille Perron. Le livre qui vient de paraître au sujet de leur restaurant, Chez Mathilde, pourrait (presque !) reléguer les baleines au deuxième rang des meilleures raisons de visiter Tadoussac !

Ève Dumas, La Presse +

C’est ainsi qu’en refermant le livre, on a le sentiment de connaître ce couple qui a choisi d’inventer sa vie, de créer de la beauté, de joyeux souvenirs, des moments de réelle complicité, sans même avoir eu la chance de le côtoyer.

 

 

Daniel Côté, Le Quotidien

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